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07/08/14

Benefícios dos alimentos amarelos e alaranjados

Olá meninos e meninas tudo bem?

Vamos entrar numa de geração saúde? Sabemos que a natureza nos dá tudo que precisamos para termos uma vida mais saudável, mas pelo corre corre do dia a dia, acabamos comendo apenas Fast-food o que não é nada bom para nossa saúde e estética.
Alimentos amarelos e alaranjados
Veja bem, não é nunca comer um Fast-food, é moderar, é intercalar o in natura com os Fast-foods, sem radicalismos.

Mas os alimentos naturais parecem não ter tanto atrativos certo? Então vamos conhecer um pouco deles e saber onde e quando eles são importantes na nossa vida/saúde.

Esse artigo li no jornal Zero Hora, achei interessante e trouxe para nós.

Conheça os benefícios dos alimentos amarelos e alaranjados
Frutas e legumes com essas cores ajudam na prevenção da catarata e cegueira, além possuírem ação anti-inflamatória e anti-alérgica.

As cores dos alimentos revelam certas substâncias que são capazes de proteger e prevenir o nosso corpo contra diversas doenças. O médico Amilton Macedo, dermatologista com prática em oxidologia, afirma que uma dieta colorida tem mais chances de ser mais saudável.

Antes de tudo, "comemos com os olhos" e um prato colorido, além de nos induzir ao prazer da comida, traz maior quantidade e diversidade de nutrientes, como boas doses de proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais — afirma Macedo.

O conhecimento popular já sabe que alimentos alaranjados, como o mamão e cenoura, ajudam a deixar a pele mais morena. Essa informação tem fundamento e é cientificamente comprovada.

O especialista explica que esse efeito é resultado da ação do caroteno, conhecido como o pigmento da saúde, que potencializa a melanina da pele, ajuda a manter a cor e tem uma ação antioxidante. É essa substância que dá essa cor característica a alimentos como o mamão, milho, manga, gema de ovo e frutas cítricas e seu principal componente é o betacaroteno, a vitamina A, um potente antioxidante que têm como uma de suas principais funções a proteção da pele, além da visão, mucosas e do sistema imunológico.

Cenoura, queijo mussarela, ovo, manga, mamão, abóbora, milho, banana, abacate e pimentão amarelo são alguns exemplos de alimentos desse grupo.

O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de frutas do mundo, mas tem se caracterizado como um país com crescente deficiência de vitamina A. Como os alimentos amarelos e alaranjados são ricos nessa substância, o ideal é ingerirmos diariamente — recomenda o médico.

Além de proteger a pele, mucosas e o sistema imunológico, são muitos os benefícios dos alimentos ricos em betacaroteno, indo da prevenção à degeneração macular ao combate à catarata e cegueira em idosos.

Pessoas de todas as idades devem incluir em suas refeições alimentos amarelos e alaranjados, principalmente fumantes e quem consome álcool — alerta Macedo.

Confira quais são as funções que fazem dos alimentos amarelos e alaranjados fundamentais para a saúde:
Prevenção de catarata e cegueira: a luteína e a zeaxantina, que também são carotenos presentes principalmente no milho e no ovo, são importantes para a visão.

Ação anti-inflamatória: outro caroteno presente principalmente no mamão, na manga e tangerina é a betacriptoxantina, que tem uma poderosa ação anti-inflamatória, sendo um fator de prevenção e redução de infecções, alergias, doenças crônicas e a obesidade.

Antialérgica: principalmente nas frutas cítricas, como laranja, limão, acerola e maracujá, a hesperidina tem ação antialérgica e anti-inflamatória.
BEM-ESTAR - Zero Hora

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OBS: Segundo o Feng Shui, uma ciência milenar da China, as cores são a manifestação da luz e da energia, que influenciam no equilíbrio do ambiente e na vida das pessoas, estimulando ou restringindo a boa energia. O laranja simboliza encorajamento, exuberância, interação, alegria e fascinação. Estimula otimismo, generosidade, entusiasmo e aumenta o apetite. Ideal para salas de estudo, reunião e outros locais onde as pessoas se encontram para conversar.
Divisória laranja
Que tal aproveitarmos mais os alimentos amarelos e alaranjados? Deixe-nos sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My!
Masso Vita


8 comentários:

  1. Ótimas e importantes informações minha linda amiga. Alimentação saudável para qualidade de vida
    Beijos

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  2. Que legal saber disso... Eu realmente não sabia sobre isso da cor do alimento e qual seu beneficio para a nossa saúde. Exceto sobre a laranja, limão e tal... Isso eu sabia, mas não por causa da cor, eu sabia porque é mais ou menos como se fosse passado de geração em geração e você sabe que faz bem para determinada coisa, mas não para pra pensar no porque. hahaha
    Adorei o post, bem informativo e importante. :D

    Beijos
    http://www.garotaeseuslivros.com/
    https://www.youtube.com/user/anacrisinah <3

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  3. Quando a minha filha era bebê, teve carotenia. Foi quando aprendi sobre a tal substância.
    Não sabia da ação antialérgica desses alimentos.
    Excelente postagem!
    bjs

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  4. Amiga!!! Adorei as dicas!!!
    Tbm estou nessa de ter uma vida mais saudável!!!!Melhor qualidade de vida!!!É preciso!!!
    Bjokas mil!!!!!!
    Soninha.

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  5. Super informacao My. Eu sempre como diariamente, cenoura, abobora e gosto muito mesmo na minha alimentacao.
    Adorei o post My.
    Beijocas minha linda!

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  6. Mi, acho muito interessante os alimentos estarem inclusos nessa escala cromática de cores.

    Beijinhos, com carinho...

    Lígia e =^.^=

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  7. Muito bons os benefícios desses alimentos amarelos,não sabia My beijos.

    ResponderExcluir

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