21/08/14

Recebi da amiga Célia Lima

Olá meninos e meninas tudo bem?

Pra mim o dia hoje começou bem, depois de 24 horas afastada da net por causa de problemas na luz aqui de casa, estava com meia fase, hoje quando volto vejo esse lindo carinho que recebi da minha querida amiga Célia Lima.

Carinho
Muito linda!
Yes! Eis linda sim!
E especial pra mim.
Receba essa homenagem com um abraço.
Assim de mim tu não esquecerás

Minha amiga...estava te devendo isto!
A vida que tu almejas que tu venhas a realizar
Suavidade é o seu nome.
Sabe foi difícil?
Onde fui obrigada a improvisar....
Você nasceu uma menina e hoje és uma grande mulher!
Iniciei os meus versos com as letras de seu nome
Tenho certeza que tens alma generosa com
A sua exuberante forma em falar em cor
Célia Lima

Célia, são pessoas como você que fazem valer a pena continuar nesse mundo virtual!

Obrigada pelo carinho!

Convido a todos a visitarem seus blogs!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My!
Blog Masso Vita

20/08/14

Bolo de Pão-de-Ló com leite de cabra

Olá meninos e meninas tudo bem?

A poucos dias eu fiz um post falando sobre os benefícios do leite de cabra, e a minha curiosidade está a mil sobre esse assunto, e por isso é claro que andei em busca do leite aqui pela redondeza e achei o leite de cabra Caprilat.

Só consegui em Porto Alegre na Cia ZAFFARI de hipermercados, aqui na minha cidade não tem, mas como precisava ir a capital aproveitei o embalo pra comprar.
Bolo de Pão-de-Ló
Como vocês devem ter acompanhado pelos telejornais aqui no sul ta uma confusão essa história de leite, então  dei uma pesquisadinha aqui e ali e descobri a Caprilat, e pelo que li a  Caprilat  é uma empresa líder e pioneira no mercado de laticínios caprinos no Brasil. Trabalham com uma variada linha de produtos desde 1995, popularizando o consumo do leite de cabra, alimento altamente nutritivo. 

Bom, eu estou numa nova fase da minha vida onde o saudável é a prioridade, e assim estou buscando alternativas, e por tudo que li sobre o leite de cabra, acho que é um bom começo de mudança.

Eu quero viver em plena saúde, por isso estou alterando algumas coisinhas no meu  dia a dia, como sabem (já falei aqui) não tomo leite por ter intolerância ao leite, mas sei que é importante porque ajuda a evitar algumas doenças inclusive a osteoporose, então vou testar esses benefícios.

Quero experimentar tomar o leite puro, mas se eu não me adaptar com o gosto, posso fazer em receitas o que achei maravilhoso, e por isso eu trouxe essa receita de  bolo Pão-de-ló com o leite de cabra. Agora não há desculpas para não usar o leite de cabra né? rsrs

E aí meninas vamos experimentar o leite de cabra?

Segue a receita, você também pode ver em vídeo o passo a passo.
Bolo Pão-de-Ló
Vamos precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de leite de cabra Caprilat
  • 6 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
É muito fácil de preparar:
Unte a assadeira com um pouco de margarina e polvilhe com farinha de trigo. Na batedeira, bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Acrescente as gemas e o açúcar e bata bem. Junte ao creme a farinha de trigo, o leite de cabra morno aos poucos e o fermento em pó. Asse em forno médio. 
Rendimento: 6 porções

Meninas ele cresce pra caramba, então usem uma forma de bom tamanho.
Bolo de Pão-de-Ló

Essa massa rende muito, então coloquem numa forma grande, ou façam em duas partes.
Bolo de Pão-de-Ló recheado
Eu dividi o bolo de pão-de-ló em 2 partes, e coloquei um recheio de brigadeiro, que deu um sabor especial ao Pão-de-Ló.
Bolo de Pão-de-Ló com recheio de brigadeiro
Fiz um recheio de brigadeiro, que deixou o bolo uma delícia ...

Essa receita eu peguei no site da Caprilat, de tudo que vi por lá e gostei, ainda tem essas receitinhas ótimas.
Bolo pão-de-ló
Não fiz cobertura meninas apenas larguei uma calda de chocolate por cima.

Não altera em nada o sabor do Bolo de Pão-de-Ló com o leite de cabra, o gosto é o mesmo, fica saboroso da mesma forma, portanto não existem mais desculpas pra dizer  - Ah, eu não curto o gosto do leite de cabra!  Pois você não irá notar nenhuma diferença, aqui em casa ninguém percebeu nada.
Receita Blog Masso Vita
Servidos? Aceita um pedaço?
.
Gostou de saber que pode usar o leite de cabra em receitas? Deixe-nos sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My!
Blog Masso Vita


19/08/14

Calçados primavera/verão 2015

Olá meninos e meninas tudo bem com vocês?

Como  está o inverno para vocês?

Eu já estou na torcida pela primavera, cansei desse frio, da chuva aff além de tudo dessa umidade. E por isso já estou vislumbrando a primavera, andei passeando pela net pra ver as tendências de 2015, e achei o que vem pela frente em calçados, e trouxe os que achei mais bonitos e os que eu usaria, se eu pudesse compraria todos.

Vi estes no site da Bebecê, olha só que fofos.
Salto Alto

Eu amo de paixão salto alto e estes acima nessas cores suaves me deixaram sem fôlego, e aquele tamanco na cor laranja é lindo!

Rasteirinhas
Mas como não dá pra usar o tempo todo, também me encantei com estas rasteirinhas, adorei as cores, e elas parecem bem confortáveis, boas para o nosso dia a dia.

Anabelas
Estes anabelas aqui eu gostei dos saltos pois são mais confortáveis, mas ao mesmo tempo são elegantes com estas misturas de cores. Logicamente no site tem muito mais, mas estes foram os que mais gostei.
Sandálias
E estas sandálias? Eu sinceramente não saberia qual escolher, achei elas divas.
Divisória

E você, escolheria algum desses? Qual? Deixe-nos sua opinião ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My
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17/08/14

Café na medida certa

Olá meninos e meninas tudo bem?

Tem coisa melhor que um cafezinho em dias frios? 

A poucos dias fiz um post falando dos benefícios do café que você pode conferir  >> AQUI, e falei também do Café Toledo nesse post >> AQUI

Quem conhece o Café Toledo, já sabe como é bom, então vou mostrar a vocês o press kit que recebi do Café Toledo.
Café Toledo

Gente o café é tão gostoso que eu resolvi me aventurar numa receita de bolo de chocolate e café, aproveitei o Café Toledo e fiz com ele, essa receita está no meu outro blog no "Entre Elas" e a receita você pode conferir >> AQUI.  E digo pra vocês que ficou delicioso, acentuou o sabor do chocolate.
Café Toledo na medida certa
Frio combina com café, e eu não poderia deixar de experimentar, né? rsrs
Café passado
Aproveitei o embalo, e passei um pouco de café. E claro, aproveitei para degustar com esse pedaço de torta.
Café com torta
Convido a vocês para conhecer o Café Toledo, experimentem, tenho certeza de que vão gostar muito! Minha opinião pessoal sobre esse café? É a melhor possível, já experimentei algumas marcas de café, algumas boas outras nem tanto, mas esse  café eu garanto está na medida certa!
Café - blog Masso Vita
Aceita um cafezinho?

Sentiu interesse? Quer conhecer mais?
Site:  >> AQUI 
Face: >> AQUI   
Divisória
Como você gosta do café? Puro, com leite, ou capuccino? Deixe-nos sua opinião ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My!
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16/08/14

Você conhece Guiato?

Olá meninos e meninas!


Hoje o post é um pouco diferente do habitual.

Eu tenho uma ótima dica para todos tornarem às compras melhores ainda!

Existe um site chamado Guiato muito bom, onde você encontra catálogos de diversas lojas de todo o Brasil. Perfeito para todas as pessoas já que você encontra produtos de vários segmentos como eletrônicos, moda, supermercados, turismo, automóveis, decoração e muitos outros.

Vou deixar aqui uma pequena amostra dos catálogos que você encontra por lá.
Catálogo C&A
Antes de ir às compras, acesse o Guiato, encontre os catálogos como: Guiato Varejistas e quais mais for do seu interesse. Dessa forma, além de ficar atualizado sobre todas as novidades, você encontra produtos incríveis em oferta! E informando seu CEP, o Guiato te mostra quais são as lojas mais próximas de você.
Catálogo MyShoes

Gostou dessa dica? Veja o que tem mais ...

Catálogo Animale
Quer mais?
Catálogo Siberian
Você pode também baixar o aplicativo em seu celular ou tablet - compatível com iOS e Android. E não se esqueça de compartilhar a novidade com os amigos e familiares.
Site: >> AQUI
Face: >> AQUI
Twitter: >> AQUI
Google Plus: >> AQUI
Linkedin: >> AQUI
Arabesco rosa
Eu gostei porque simplifica nosso dia a dia, e quem hoje não busca facilidade nas compras? 

Me digam quem hoje não acessa a net em busca de novidades? Penso eu que quase todo mundo, e além de ser super prático, ali você escolhe a loja, vê o catálogo, já sabe exatamente o que quer e vai direto a loja, assim poupa tempo e economiza também, vai direto ao que quer comprar sem dar muitas voltas e sem gastar com coisas que as vezes nem vai usar.

Visitem, eu RECOMENDO!

Eu adorei esse conceito, e você? Deixe-nos sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My!
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15/08/14

Quais os benefícios do leite de cabra?

Olá meninos e meninas tudo bem?

A pergunta que não quer calar, quem aqui se preocupa com a saúde? Creio que a resposta seja todos nós certo?

Eu sou uma das pessoas que mais me preocupo com a saúde, não que eu seja ou esteja doente nada disso, mas já entrei na casa do enta, ou seja 50 anos e com saúde, isso é algo a se comemorar certo?

Mas nada se consegue tão facilmente, requer alguns pequenos sacrifícios diários, um deles é o cuidado com a alimentação. Eu além de cuidar da estética, sim sou um pouco vaidosa, cuido principalmente daquilo que como ou bebo. E recentemente descobri o leite de cabra, na hora me pareceu estranho, leite de cabra?
Leite

Mas como trago em mim uma curiosidade enorme, fui pesquisar sobre o assunto e acabei descobrindo os benefícios do leite de cabra, que trouxe para nós como dica do post do dia.

Então vamos conhecer os benefícios do leite de cabra.
Afinal o que tem de bom o leite de cabra?
O leite de cabra é bastante similar ao leite humano  pois contém uma quantidade significativa de oligossacarídeos, e por isso, é bastante utilizado desde a antiguidade na alimentação, principalmente, de crianças.

Além de contribuir com a formação dos ossos e na prevenção da osteoporose devido ao alto teor de cálcio, o leite de cabra mantém a quantidade de ferro necessária às atividades do organismo sendo muito importante no combate à anemia.

Pelo que andei lendo a  digestão e a absorção do leite de cabra é duas vezes mais rápida em comparação ao leite de vaca, pessoas que tem alergia ao leite de vaca ou tem intolerância, como eu por exemplo, acabam por excluir o leite de vaca  de sua dieta normal, já ao contrário com o leite de cabra  temos uma tolerância melhor, e por isso o leite de cabra é indicado para crianças e idosos desnutridos ou pessoas que tenham alergia aos outros leites. 

Descobri que o  leite de vaca em contraste com o leite de cabra tem diferenças bastante relevantes. Segundo nutricionistas, a quantidade de gorduras e de proteínas do leite de cabra é semelhante ao do leite de vaca. Porém, a diferença está na qualidade desses nutrientes, que são ricos em vitaminas, proteínas e sais minerais, o leite de cabra possui entre suas propriedades a fácil digestibilidade como um dos fatores de maior justificativa a seu consumo.

O leite de cabra também é considerado hipoalergênico por conter menos caseína alfa-1, uma substância responsável pelas alergias ao leite de vaca. Dessa forma, pessoas alérgicas ao leite comum podem tomar o leite de cabra sem grandes problemas. O leite caprino é mais fácil do organismo digerir porque o tamanho das partículas de gordura dele é menor e isso contribui para a absorção de seus nutrientes.  
Leite
O leite de cabra é muito rico em diversos minerais tais como: magnésio, manganês, fósforo, vitamina A, vitamina D, dentre outros. Também contém 20% de colesterol a menos que o leite de vaca. Dessa forma, é muito importante no combate à obesidade. 20% menos colesterol, isso é maravilhoso! Além disso também possui menor teor de açúcar contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada promovendo o bem estar global.

O leite de cabra contém mais ácidos graxos essenciais (linoleicos e araquidônicos) do que o leite de vaca. Ambos pertencem à série ômega-6. Da mesma forma, o leite de cabra tem 30 a 35% de ácidos graxos de cadeia média (C6-C14) MCT, enquanto o leite de vaca tem apenas 15 a 20%. Estes ácidos são uma fonte rápida de energia não armazenadas como gordura corporal. Além disso, a gordura do leite de cabra, reduz os níveis de colesterol total e mantém níveis adequados de triglicérides e de transaminases (GOT e GPT). Isto faz dele uma escolha de alimento para a prevenção de doenças cardíacas.

O leite de cabra  também não possui aglutinina, substância presente no leite de vaca que une as partículas gordurosas, formando um coalho mais difícil de digerir. Por isso contribui para manter o peso corporal. Gente quem não briga com a balança? Eu brigo diariamente.

Os pesquisadores apontam que o leite de cabra é rico em cálcio e fósforo, sendo altamente biodisponível, além de favorecer a deposição na matriz orgânica do osso, o que gera uma melhora nos parâmetros de formação óssea. Ele também tem mais zinco e selênio, que são micronutrientes essenciais, contribuindo para a defesa antioxidante e a prevenção de doenças neurodegenerativas. 

Seu alto teor de cálcio o coloca também como um excelente suplemento de cálcio, principalmente para pessoas que tenham problemas de absorção de cálcio ou estejam em fase de desenvolvimento e na menopausa também que é onde pode surgir a osteoporose por isso é super  indicado.  

O consumo do leite de cabra pode amenizar problemas digestivos – úlcera, gastrite, diminui a acidez e contribui para a cicatrização das paredes do estomago.  Ele possui cerca de 130mg de cálcio para cada 100ml de leite, ou seja, 20% mais cálcio do que o leite de vaca, daí que seja muito utilizado na ação preventiva e curativa da osteoporose. Ele atua também no sistema imunológico, aumentando a resistência às doenças comuns, como gripes, bronquites e alergias. 
Leite de cabra
Além de tudo isso, outro aspecto benéfico é que estes compostos atingem o intestino grosso sem terem sido digeridos e ajudam a desenvolver a flora probiótica, que compete com a flora bacteriana patogênica, fazendo-a desaparecer. Da mesma forma, o leite de cabra contém uma proporção menor de lactose que a do leite de vaca, cerca de 1% a menos e, como é mais fácil de digerir, os indivíduos com intolerância a este açúcar do leite podem ser tolerantes ao leite de cabra.

Dado o seu valor nutricional, além de trazer diversos benefícios à saúde, o leite de cabra está sendo citado como muito importante na prevenção a alguns tipos de câncer como o de mama. Isso ocorre porque esse leite é rico em ácido linoléico conjugado, uma gordura muito importante na prevenção de tumores, e também em cálcio.

A importância do leite de cabra na prevenção a alguns tipos de câncer têm sido motivo de estudo em diversas universidades em todo o mundo. Segundo esses estudos, o leite de cabra contém proteínas que podem ser utilizadas na prevenção dessa doença e, consequentemente, pode ser utilizado na produção de medicamentos com custo bem inferior aos da mesma natureza e já presentes no mercado.
Leite de cabra Caprilat
Resumo dos benefícios:
-Possui 40% a mais de cálcio;
-Suas gorduras são insaturadas;
-Apresenta ômega 3;
-Rico em vitamina A;
-Rico em proteínas;
-Menos colesterol;
-Menos carboidrato;
-Rico em CLA (ácido linoléico conjugado), substância que previne o câncer e a formação de placas de gordura nas artérias.

Um copo de leite de cabra demora 40 minutos para ser digerido pelo estômago humano, enquanto o de vaca demora cerca de 2 horas e meia. Consumido, atua como coadjuvante em restituir ou manter os níveis no organismo de vitamina A, evitando doenças degenerativas na visão, reprodução, pele e perda de funções orgânicas. Indiscutivelmente, o leite de cabra é saúde pura". 

Por todas estas razões, os pesquisadores afirmam que o leite de cabra pode ser considerado um alimento funcional natural, e seu consumo regular deve ser promovido entre a população em geral, especialmente entre aqueles com alergia ou intolerância ao leite de vaca, má absorção, níveis elevados de colesterol, anemia, osteoporose ou tratamentos prolongados com suplementos de ferro.

Estudos Consideram Leite de Cabra um dos Alimentos mais Saudáveis

Descobri também que tem sabonete hidratante de Leite  de Cabra, mas esse assunto abordo num outro dia.
Referências:
- FURTADO, Múcio Mansur - Fabricação de queijo de leite de cabra . Ed. Nobel.
- ROTMAN Flávio - Coronárias sem infarto. Ed. Record.
Fonte: Revista O Berro nº 77 de Maio/2005.
arabesco coração
Bom, eu fiquei encantada e curiosa com tudo que li, e em breve eu mesma vou testar o sabor e os benefícios do leite de cabra, aguardem, porque vou contar tudinho pra vocês.
OBS: O que passo aqui são dicas e informações, para que você saiba sobre novas possibilidades, portanto antes de mudar qualquer coisa em sua dieta se você for alérgico a algum tipo de alimento, antes de trocar peça uma orientação ao seu médico. Não faça nada por conta própria. A responsabilidade pela sua saúde é inteiramente sua.
Meninas, cuidar da saúde não se começa aos 50 e sim desde cedo pra chegar aos 50 anos firme e forte, não esqueçam disso! Então, gostaram de saber quais são os benefícios do leite de cabra?

O que você pensa sobre o leite de cabra, já experimentou alguma vez? Deixe-nos sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, My!
Blog Masso Vita


14/08/14

Sorteio do dia 25 de junho

Olá meninos e meninas tudo bem?

Hoje o post é um pouquinho diferente dos demais, mas como costumo trabalhar com transparência, resolvi dar uma explicação sobre o  sorteio Depilart e você do dia 25/06/2014.
Resultado do sorteio
Quem não lembra pode conferir >> AQUI.

Então,  o prêmio foi enviado ao correio dia 07/07/2014 as 13:51, mas por motivos que não vem ao caso, (e eu não vou revelar o motivo) recebi de volta,  eu tenho comigo o código de rastreio, só não vou postar aqui  porque consta o endereço do destinatário, e eu não tenho autorização para divulgá-lo.

Então como sempre faço nossos sorteios com a maior transparência possível, vou sortear novamente entre os participantes ok?

Aguardem até segunda feira dia 18/08/2014, que farei novo sorteio.

Agradeço a compreensão de todos!

Abraços e carinhos, até a próxima ...

Beijos, My!

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