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Receita: Omelete de Espinafre

Olá meninos e meninas!

Que tal uma receita que além de saborosa ainda é light?

Receita: Omelete de Espinafre

Omelete de Espinafre

Vamos precisar dos seguintes Ingredientes:

  • 03 ovos (03 claras e duas gemas)
  • 01 xícara de espinafre cozido e bem picadinho
  • 01 colher de sopa de cebola picadinha
  • 01 colher de sopa de queijo minas fresco
  • 01 colher de chá de amido de milho
  • ½ colher sopa de margarina light
  • 03 colheres de sopa de leite desnatado
  • ½ colher de chá de sal

O modo de preparo é muito fácil:

Bata as claras até começar a formar o ponto de neve, junte as gemas e misture. Adicione o restante dos ingredientes e mexa bem. Em uma frigideira, derreta a margarina e despeje a mistura do omelete. Frite bem dos dois lados e sirva em seguida

Espinafre

O Espinafre é benéfico para as mulheres grávidas e seus bebês, devido ao seu alto teor de ferro e cálcio. O espinafre é um alimento altamente nutritivo, é uma excelente fonte de:
  • vitamina A, 
  • vitamina C, 
  • vitamina B 
  • e vitamina K. 

Além disso, Ele contém uma variedade de minerais como: 
  • o ferro, 
  • o cálcio, 
  • magnésio, 
  • manganês, 
  • potássio e sódio. 

Apesar de ser rico em muitos nutrientes, o espinafre é muito baixo em calorias. Ele fornece apenas 23 calorias por 100 gramas de seu consumo. O espinafre ainda é rico em antioxidantes e fibra alimentar.
  • É rico em luteína e zeaxantina (preveni doenças como a degeneração macular, fotofobia e catarata.)
  • É uma rica fonte de beta-caroteno (antioxidante que ajuda o organismo contra processos de oxidação pelo radicais livres)
  • O espinafre é uma boa fonte de fibra dietética. (As fibras dietética ajudam na digestão e na limpeza do intestino)
  • O espinafre é um alimento excelente para perda de peso (grande quantidade de nutrientes essenciais para muito poucas calorias)
  • É rico em nutrientes que são benéfico para o coração, ​​como o potássio, magnésio, ácido fólico e antioxidantes. (preveni doenças cardiovasculares, pressão arterial e diminui o risco de acidente vascular cerebral.)
  • Tem Propriedades contra o câncer
  • É antiinflamatório
  • Reduz pressão arterial
Essa é uma ótima receita para quem está em reeducação alimentar, além de muito nutritiva.
Beijos
Gostou da receita de Omelete de Espinafre! Comente, deixe a sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, Minda!
Minda Silva


Comentários

  1. Minda que omelete delicioso e nutritivo, o espinafre faz muito bem a saúde, gostei muito da receita, me deu água na boca muito bom, Minda tenha um dia abençoado bjs.

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  2. Que delícia!
    Pena que não estou podendo comer ovos.
    Adorei a receita.
    Beijos!

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  3. Que delicia!
    Adoro e faco sempre pro meu café da manha.
    Bjus

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  4. Que delícia hein, não curto muito ovo, mas de vez em quando faço omelete pras crianças e acabo comendo, essa receitinha é bem legal.

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  5. Hmmm eu adoro omelete de espinafre! O meu não fica tão bonito como esse da foto mas com certeza fica muito bom hehehe
    adorei saber mais dos benefícios do espinafre!
    Beijinhos

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  6. Delícia!!! Já vou inaugurar minha frigideira nova com essa receitinha maravilhosa!!
    Beijinhos Fê
    www.bloglovers.com.br

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  7. Deve ficar super delicioso, já vou testar aqui rsrs

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  8. Oi Minda parece realmente bom nunca comi omelete com espinafre fiquei ate curiosa, gostei bastante dos beneficio .Bjim(: fique com Deus! borboletando-emtudo.blogspot.com.br

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  9. Parece bem gostoso.
    Quero experimentar. kk
    Bjão

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  10. Eu gosto de omelete, mas apesar de bonita dispenso esse espinafre rsrsrsrs
    mas é uma receita muito saudável e nutritiva! bjs

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  11. ESSA É UMA RECEITA QUE NÃO PODE FALTAR AQUI EM CASA... MARAVILHOSA
    BJS
    http://christine-blogdosligados.blogspot.com.br/

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  12. Que delícia de omelete Minda! Adoro espinafre! Vou fazer sua receita aqui. Adorei!
    Beijinhos!

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  13. Que delicia Minda! Adorei a receita! Eu adoro espinafre e com certeza que este omelete como dizem por aí,é da hora.
    Bjss

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  14. adoro super saudável faço sempre bjo

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  15. Hummm! Minda essa receita é uma delícia mesmo, fiz outro dia aqui em casa e devorei, pois adoro espinafre

    Beijos
    Rafael

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  16. Confesso que não sou muito fã de espinafre, não, mas amei a cara do omelete. Hehe
    Beijos

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  17. Amo omelete e incrementar com outras coisas é o que mais gosto, ainda não provei omelete com espinafre mais já vou anotar essa opção.

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  18. Muito bacana sua receita.
    Além de deliciosa, os benefícios do espinafre são fundamentais.
    Adorei flor.
    Beijos

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  19. Oi Minda que delícia eu ameiii vou tentar fazer beeijos

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