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Receita: Omelete de Espinafre

Olá meninos e meninas!

Que tal uma receita que além de saborosa ainda é light?

Receita: Omelete de Espinafre

Omelete de Espinafre

Vamos precisar dos seguintes Ingredientes:

  • 03 ovos (03 claras e duas gemas)
  • 01 xícara de espinafre cozido e bem picadinho
  • 01 colher de sopa de cebola picadinha
  • 01 colher de sopa de queijo minas fresco
  • 01 colher de chá de amido de milho
  • ½ colher sopa de margarina light
  • 03 colheres de sopa de leite desnatado
  • ½ colher de chá de sal

O modo de preparo é muito fácil:

Bata as claras até começar a formar o ponto de neve, junte as gemas e misture. Adicione o restante dos ingredientes e mexa bem. Em uma frigideira, derreta a margarina e despeje a mistura do omelete. Frite bem dos dois lados e sirva em seguida

Espinafre

O Espinafre é benéfico para as mulheres grávidas e seus bebês, devido ao seu alto teor de ferro e cálcio. O espinafre é um alimento altamente nutritivo, é uma excelente fonte de:
  • vitamina A, 
  • vitamina C, 
  • vitamina B 
  • e vitamina K. 

Além disso, Ele contém uma variedade de minerais como: 
  • o ferro, 
  • o cálcio, 
  • magnésio, 
  • manganês, 
  • potássio e sódio. 

Apesar de ser rico em muitos nutrientes, o espinafre é muito baixo em calorias. Ele fornece apenas 23 calorias por 100 gramas de seu consumo. O espinafre ainda é rico em antioxidantes e fibra alimentar.
  • É rico em luteína e zeaxantina (preveni doenças como a degeneração macular, fotofobia e catarata.)
  • É uma rica fonte de beta-caroteno (antioxidante que ajuda o organismo contra processos de oxidação pelo radicais livres)
  • O espinafre é uma boa fonte de fibra dietética. (As fibras dietética ajudam na digestão e na limpeza do intestino)
  • O espinafre é um alimento excelente para perda de peso (grande quantidade de nutrientes essenciais para muito poucas calorias)
  • É rico em nutrientes que são benéfico para o coração, ​​como o potássio, magnésio, ácido fólico e antioxidantes. (preveni doenças cardiovasculares, pressão arterial e diminui o risco de acidente vascular cerebral.)
  • Tem Propriedades contra o câncer
  • É antiinflamatório
  • Reduz pressão arterial
Essa é uma ótima receita para quem está em reeducação alimentar, além de muito nutritiva.
Beijos
Gostou da receita de Omelete de Espinafre! Comente, deixe a sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, Minda!
Minda Silva


Comentários

  1. Minda que omelete delicioso e nutritivo, o espinafre faz muito bem a saúde, gostei muito da receita, me deu água na boca muito bom, Minda tenha um dia abençoado bjs.

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  2. Que delícia!
    Pena que não estou podendo comer ovos.
    Adorei a receita.
    Beijos!

    ResponderExcluir
  3. Que delicia!
    Adoro e faco sempre pro meu café da manha.
    Bjus

    ResponderExcluir
  4. Que delícia hein, não curto muito ovo, mas de vez em quando faço omelete pras crianças e acabo comendo, essa receitinha é bem legal.

    ResponderExcluir
  5. Hmmm eu adoro omelete de espinafre! O meu não fica tão bonito como esse da foto mas com certeza fica muito bom hehehe
    adorei saber mais dos benefícios do espinafre!
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  6. Delícia!!! Já vou inaugurar minha frigideira nova com essa receitinha maravilhosa!!
    Beijinhos Fê
    www.bloglovers.com.br

    ResponderExcluir
  7. Deve ficar super delicioso, já vou testar aqui rsrs

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  8. Oi Minda parece realmente bom nunca comi omelete com espinafre fiquei ate curiosa, gostei bastante dos beneficio .Bjim(: fique com Deus! borboletando-emtudo.blogspot.com.br

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  9. Parece bem gostoso.
    Quero experimentar. kk
    Bjão

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  10. Eu gosto de omelete, mas apesar de bonita dispenso esse espinafre rsrsrsrs
    mas é uma receita muito saudável e nutritiva! bjs

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  11. ESSA É UMA RECEITA QUE NÃO PODE FALTAR AQUI EM CASA... MARAVILHOSA
    BJS
    http://christine-blogdosligados.blogspot.com.br/

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  12. Que delícia de omelete Minda! Adoro espinafre! Vou fazer sua receita aqui. Adorei!
    Beijinhos!

    ResponderExcluir
  13. Que delicia Minda! Adorei a receita! Eu adoro espinafre e com certeza que este omelete como dizem por aí,é da hora.
    Bjss

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  14. adoro super saudável faço sempre bjo

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  15. Hummm! Minda essa receita é uma delícia mesmo, fiz outro dia aqui em casa e devorei, pois adoro espinafre

    Beijos
    Rafael

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  16. Confesso que não sou muito fã de espinafre, não, mas amei a cara do omelete. Hehe
    Beijos

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  17. Amo omelete e incrementar com outras coisas é o que mais gosto, ainda não provei omelete com espinafre mais já vou anotar essa opção.

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  18. Muito bacana sua receita.
    Além de deliciosa, os benefícios do espinafre são fundamentais.
    Adorei flor.
    Beijos

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  19. Oi Minda que delícia eu ameiii vou tentar fazer beeijos

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