Falta poucos dias para o dia dos pais, então hoje vamos sugerir uma sobremesa gostosa para comemorar esse dia tão especial!

Bombom na Travessa

INGREDIENTES

• 1 lata ou caixinha de leite condensado 395g
• 3 gemas
• 2 xícaras (chá) de Leite Integral
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Meia colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura

• 100 g de Chocolate  Meio Amargo derretido
• 1 caixinha de  Creme de Leite

Montagem

• 1 xícara (chá) de morangos ao meio
• 1 xícara (chá) de uvas rosadas sem sementes
• 100 g de raspas de Chocolate Meio Amargo

PREPARO

Creme
Em uma panela misture o leite condensado, as gemas, o leite integral, o amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.
Cobertura
Em um recipiente, misture o Chocolate no creme de leite. Reserve.
Montagem
Em uma travessa redonda (23 cm de diâmetro), coloque o creme reservado.

Distribua os morangos e as uvas rosadas e finalize com a cobertura.

Decore com as raspas de Chocolate  e leve à geladeira até o momento de servir.

E então meninas, gostaram da receita? Aproveitem esse dia especial e façam esse Bombom na Travessa, e curtam muito o dia com seu pai, porque esses momentos são únicos, e não voltam mais ...

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Eu vou até ali resolver algumas coisas e volto logo ...

Abraços até breve!