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Arroz de forno á bolonhesa

Olá meninos e meninas!

Como ninguém é de ferro e comer é tão bom ... então que tal um Arroz de forno á bolonhesa para o final de semana? 

Arroz de forno á bolonhesa 

arroz-de-forno (1)

Vamos precisar dos seguintes ingredientes: 
  • 4 xícaras de arroz cozido 
  • 4 xícaras de purê de batata 

Para o Molho: 
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja 
  • ¼ do pacote de carne moída descongelada 
  • 1 cebola média picada 
  • 2 dentes de alho picados 
  • 1 cenoura picada 
  • ½ xícara de molho de tomate 
  • 1 xícara de água 
  • Sal e manjericão fresco picado a gosto 

Modo de preparar: 
Para o molho, aqueça uma panela com o óleo em fogo médio e refogue a carne por 5 minutos ou até secar toda a água. 
Adicione a cebola, o alho e a cenoura e refogue por 5 minutos. 
Acrescente o extrato de tomate e frite por 2 minutos. 
Despeje a água, os tomates, sal e manjericão e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando.  Num refratário médio, intercale camadas de arroz, de molho, de purê e de arroz, terminando em molho e purê. 
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar. 
Opção: Sirva polvilhado com manjericão 
Porções: 13 porções de 150g 
Dica: No molho você pode mudar a carne, ou nem colocar, vai do seu gosto e prefêrencia.
Bom Apetite
Até mesmo para quem está em reeducação alimentar esse prato é uma boa pedida, logicamente que você sabe que não pode exagerar nas porções.
beijos
Gostou da dica de hoje? Compartilhe, comente, deixe sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, Minda!
massovita

Comentários

  1. Olá
    Que delicia de prato feliz tarde de quinta feira para vc.

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  2. Que delícia! Além de ser uma receita que parece ser fácil de reproduzir.

    Blog | Instagram | Loja

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  3. Amiga esse arroz é simplesmente divino , eu faço e amo! bjinhos

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  4. Minda que delícia o arroz de forno a bolonhesa é de dá água na boca. É uma ótima sugestão para o final de semana anotado aqui bjs.

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  5. oi Minda!Que delicia !Já sei o que fazer amanha para o almoço,Bj

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  6. Delícia! Cara boa e a receita simples... gosto dessas pois não sou excelente na cozinha... geralmente o namorido é que faz tudo pois ele é cozinheiro. Mas esse aí dou conta hein!!!

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  7. Hummmm....Parece maravilhoso e fácil de fazer!!!Vou tentar fazer ou quem sabe pedir para meu namorado. Obrigada por compartilhar. bjs

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  8. Que apetitoso! Vou experimentar segunda!

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  9. Minha filha faz muito aqui em casa, não sei se é desse jeito que ela faz, mas vou mostrar a receita pra ela, quem sabe ela tenta fazer desse jeitinho também. Deu agua na boca, parece muito bom.

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  10. Parece uma delícia, meu marido ama quando faço essas comidinha de forno! Vou copiar a receita!

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  11. Adorei a receita!
    Fácil e rápida de fazer, sem falar que deve ficar uma delícia.
    vou fazer aqui em casa também

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  12. Eu faço esse arroz de forno aqui em casa as vezes, fica super delicioso eu acho bem prático e pode ser servido para visitas tranquilamente sem medo de errar :)

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  13. Que delícia de receita. Amo essas receitas simples feitas com arroz. Arroz de forno já comi vários, mas a bolonhesa ainda não experimentei.

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  14. Hummm, que delícia de receita, Minda! Já vou querer experimentar esse arroz de forno!!

    Bjs.

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  15. Amei a dica, pena que o povo daqui de casa não curte.

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  16. Dar água na boca! Boa dica. Beijos e bom domingo!

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  17. Hum, amei a receitinha, tem tudo o que eu gosto. Já quero fazer para o feriado. Quer dizer, não sei cozinhar direito, mas vou mostrar a receita para a minha mãe.



    http://missdiva.com.br/

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  18. Huum, deve ficar muito bom, vou tentar fazer qualquer dia😊

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  19. Nossa já tô com água na boca, vou anotar para minha mãe fazer

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