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"Todos os dias, sobre todos os pontos de vista, vou cada vez melhor" (•‿•)

Receita light - Macarrão de legumes

Olá meninos e meninas!

Final de semana chegando, e com ele sempre me dá aquela vontade maluca de comer coisas que não devo, então para não perder o foco hoje trouxe essa receita da Lucilia Diniz que é uma delícia, faz bem pra saúde e nos deixa em forma.

Macarrão de Legumes

macarrão-de-legumes (1)

Vamos precisar dos seguintes Ingredientes:

  • 500 ml de água;
  • 2 abobrinhas cortadas à julienne (cortar em palitos finos e uniformes);
  • 2 cenouras cortadas à julienne;
  • 1 cebola cortada à julienne;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 3 ninhos de macarrão ‘cabelo de anjo’;
  • 2 caldos de legumes Sazón;
  • Spray de azeite a gosto;
  • Pimenta a gosto.
Modo de preparo
1 Em uma panela grande, ferva a água e 1 caldo de legumes Sazón. Junte a abobrinha e a cenoura, e deixe cozinhar por 1 minuto.

2 Adicione os ninhos de macarrão e mexa, apenas para desmanchar os ninhos. Em seguida, escoe o macarrão.

3 Em uma panela, doure a cebola em pouco azeite. Junte o alho e o doure também. Desligue o fogo e espalhe as cebolas na panela.

4 Coloque o macarrão e os legumes na panela, salpique um caldo Sazón de legumes sobre os ingredientes e misture bem. É só servir.
Rendimento: 4 porções.
Valor calórico: 100 calorias por porção.

Uma dica:

Descascador-e-fatiador-espiral-verduras-legumes (1)
Para facilitar a nossa vida existem alguns modelos manual ou elétricos de descascador/fatiador espiral de legumes, assim não temos desculpas para não fazer nosso macarrão de legumes. 😉
beijos
Essa é uma boa forma de mantermos a dieta em dia, e preparar o copro para a primavera/verão  que se aproxima.

Gostou da dica do Macarrão de Legumes? Já fez essa receita? Gostou? Compartilha! Comente, deixe sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, Minda!
masso-vita

Comentários

  1. Ai Mi ! Você acaba de me ajudar com o dilema do "o que vou fazer para jantar ?" kkkk.

    Vai ser exatamente isso.

    Obrigada pela receita ! ;)

    Beijo !

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    | NeoBux - Aprenda a Fazer Mini Trabalhos e ganhe em Dólar |

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  2. Na minha opinião é um macarrão bem exótico, mas que deve ficar uma delícia! Nunca tinha pensado. Já quero fazer pra mim.
    Beijo,
    Mundo Perdido da Carol
    Instagram: @carolinsweet
    Fan Page

    ResponderExcluir
  3. Parece delicioso, quero fazer!
    Beijos

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  4. Se tem uma coisa que gosto são legumes e verduras, adorei a dica, vou tentar fazer aqui.

    ResponderExcluir
  5. maravilhoso esse produto super amei

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  6. Oie tudo bem? Adorei a receita, super partica e rapida. Parabéns pelo post, amei. Sucesso, beijos

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  7. Que massa, deve ficar saboroso.
    Tenho um acessórios que faz isso, mas nunca usei acredita? kk
    Bjão

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  8. Nossa que diferente, deve ficar bom, ja pensei em comprar essa maquininha no aliexpress hahaha

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  9. Muito pra mim que entrei em uma dieta tá ótimo vou fazer

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  10. Minda o Macarrão de Legumes é uma delícia, é um prato super nutritivo, gostei muito do descascador é bem prático facilita muito, gostei muito da receita, preparar o copro para a primavera/verão é tudo de bom com essa massa deliciosa, bjs.

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  11. Q tudo essa receita!
    Feriado chegando dá até p manter o foco na dieta!
    Eu e meu filho amamos macarrão!
    Bjs💋💋

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  12. Pra mim essa é nova, nunca tinha visto. Eu amei, quero logoooo!! Estou com água na boca, rs. Sou a louca dos legumes!

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  13. Que curioso! Mas adorei!A dica é incrivel :)
    Vou tentar fazer, deve ficar maravilhoso! Pouquíssima caloria né!

    um beijo

    www.chuvanojardim.com.br

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  14. Nosssaaa eu amo de mais! Vivo fazendo para mim e minha sobrinha ela adora hahaha

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  15. Olha, eu tento comer legumes sempre que posso, mais ainda não fiz dessa forma, acho que o prato fica muito apetitoso. Amei a receita!

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  16. Eu adorei a receita, creio que sabor é o que não falta nesse prato, além de formar uma ótima combinação entre macarrão e legumes.

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  17. Deve ser uma verdadeira delícia. Tentaria não usar o sachê do Sazon, para ficar mais saudável. Beijinhos... Au Revoir!

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  18. Parece bem saboroso!
    Eu tenho um ralador elétrico que tem esse formato e será perfeito para fazer esse macarrão.
    Vou tentar.

    Beijinhos,
    Aline Magalhães
    Alineland

    ResponderExcluir
  19. estou querendo entrar nessa vibe de lght, mas não consigo, amo comer kkk
    mas de vez enquando, é muito bom, comer saudável assim como essa receita maravilhosa
    bjs

    ResponderExcluir
  20. Amei a receita a dica mas esse aparelho para nos ajudar a corta em formato de macarrão espaguete é divino!!!!
    Não conhecia esse aparelho e me deixou banstante animada em compra-lo
    Bjo.
    http://keilyces.blogspot.com.br/?m=0

    ResponderExcluir
  21. Deve ficar uma delícia, amei essa receita, principalmente com essa dica no final desse fatiador que facilita ainda mais nossa vida na cozinha.

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  22. Oi, tudo bem?
    Essa receita parece super fácil e deve ficar bem gostosa. Ótimo para quem não tem muito tempo para cozinhar.

    ResponderExcluir

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