Receita - Bolo Integral para o dia das mães

Olá meninos e meninas!

Dia das mães chegando e nada melhor do que fazer uma surpresa pra nossa mãe certo? Então que tal preparar essa maravilhosa receita de  Bolo Integral com Passas e Leite de Coco?

Receita - Bolo Integral para o dia das mães

Sem muita delonga, vamos aos ingredientes da receita do Bolo Integral para homenagear a nossa mãe:

• 2 xícaras de (chá) de farinha integral

• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

• 1 pitada de sal marinho

• 2 colheres (chá) de fermento em pó

• 1/2 xícara de (chá)  de óleo

• 1 xícara de (chá) de leite de coco

• 3;4 de xicara (chá) de melado de cana

• 1 colher (chá) de aroma natural de baunilha

• 1 colher de (sopa) de vinagre de maçã

• 1/2 xícara (chá) de uvas passas

Para preparar essa receita é bem simples:

Em uma vasilha grande, junte os ingredientes um a um, seguindo a ordem da lista de ingredientes. Mexa até que forme uma massa homogênea. Coloque em uma assadeira pequena untada e polvilhada (com farinha integral). Leve ao forno médio pré-aquecido (180º) por aproximadamente  30 minutos .

Tempo de preparo em torno de 1 hora

Rende 20 fatias

Fonte: Mãe Terra

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Abraços e carinhos, até a próxima ...

Beijos, Minda!