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"Todos os dias, sobre todos os pontos de vista, vou cada vez melhor" (•‿•)

Molho de tomate caseiro

Olá meninos e meninas!

Que tal uma receita de molho caseiro que é muito mais saudável, e você prepara em apenas 45 minutos, e rende 6 porções. Além disso você fazer em maior quantidade e congelar com duração em torno de 3 meses? 

É uma boa ideia né? Então vamos a receita!

Molho de tomate caseiro

Molho-de-tomate

Ingredientes necessários:

  • 1 kg de tomate
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 3 cebolas médias picadas ou passadas no processador
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de sal
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

Corte os tomates em 4 partes, sem retirar a pele e as sementes, e coloque-os numa panela com água suficiente para cobri-los. Deixe cozinhar por 5 minutos em água fervente, ou até amolecerem. Coloque os tomates cozidos com a água no liquidificador e bata bem. Passe o tomate batido na peneira e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente o molho peneirado e deixe apurar no fogo médio por cerca de 30 minutos.
Por fim, tempere com o sal e o orégano.
Beijos
É eu sei dá um pouco de trabalho e é mais fácil comprar pronto, mas o pronto será tão saudável quanto o preparado em casa? Tire um tempinho do seu tempo e comece a ter uma vida mais saudável, ao menos tente! 😄

Gostou da receita? Comente, deixe sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...
Beijos, Minda!
Minda Silva


Comentários

  1. Huuum que delicia!
    Quero fazer em casa :)

    ResponderExcluir
  2. Que ótima dica, estava pensando nisso esses dias conversando com marido. vou reproduzir aqui em casa.

    www.maeaocubo.com.br

    ResponderExcluir
  3. Eu gostei da receita e vale apena fazer em casa do que comprar pronto.
    Obrigada por compartilhar tua receita. Maravilhosa!
    Bela tarde.

    ResponderExcluir
  4. Super prático e saudável! Sempre faço aqui em casa!!!

    ResponderExcluir
  5. Eu adoro fazer molho caseiro!! É muito melhor!! :D

    www.iathilamarques.com.br/

    ResponderExcluir
  6. Olá Minda!
    Acho excelente preparar molho em casa, até porque a gente tem a opção de colocar menos sal, tem uns prontos que tem uma quantidade alta de sódio :/
    E ameeeeei a receita e a opção de congelar!
    Sem falar que é saudável e bem gostoso :)
    Bjs Luli
    Café com Leitura na Rede

    ResponderExcluir
  7. Falou em comida eu amooooo
    temperos, molhos mais ainda haha
    adorei!!!!
    beijos!

    http://diariodalulu.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  8. Eu adoro! Já fiz em casa e a família adorou! Um bjo flor.

    ResponderExcluir
  9. Hummm, estava mesmo precisando de uma receitinha dessa, vou precisar fazer um prato legal com esse molho. Bjs

    ResponderExcluir
  10. Humm....Tudo que é feito em casa com ingredientes fresquinhos é outra coisa, né. Amei a receita.

    ResponderExcluir
  11. Mulher, eu estava procurando uma receita dessa para o fim de semana, mas eu só achava aqueles molhos que ficavam liquidos e sem cor. Vou tentar fazer com a sua receita para ver o que dá :)

    ResponderExcluir
  12. Sempre faço o molho caseiro também principalmente para macarrão e pizza faz toda a diferença!
    Amei a sua receita!
    Beijinhos :*

    ResponderExcluir
  13. Achei ótima a receita e deve ficar ainda mais gostoso do que o comprado!!!
    Terei que tirar um tempinho para testar, rsrs.
    Beijinhos,
    Sabrine Varolo.
    www.entregarotas.com

    ResponderExcluir
  14. Maravilha de receita Minda, amei e anotei. Bjs

    ResponderExcluir
  15. Bem melhor, bem mais gostoso né..
    Meu marido que gosta..kkk
    Beijos!

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  16. Nunca tentei fazer, vou guardar a receita.
    Bjão

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  17. Voce leu meus pensamentos! Eu queria muito uma receita dessa! Já vou testar!

    ResponderExcluir
  18. Que molho bonito, aqui em casa minha mãe sempre faz e congela, raramente usamos molho industrial, muito boa essa receita! bjs

    ResponderExcluir
  19. Depois das noticias de pelo de rato nos enlatados, precisava dessa receita caseira, salvando, beijos!

    ResponderExcluir
  20. Hummm já quero uma macarronada com esse molho!!!
    Beijinhos Fê
    www.bloglovers.com.br

    ResponderExcluir
  21. Muito bom amei a receita e vou fazer é muito prático e simples. Obrigada por compartilhar conosco. Bjs

    ResponderExcluir
  22. Esses são os melhores!
    Eu ja fiz fica muito gostoso!
    bjus

    ResponderExcluir
  23. Minda eu ja fiz em casa e fica uma delícia e outro sabor ne amei o post bjs

    ResponderExcluir
  24. Nossa, que demais, já anotei para fazer! Deve ficar uma delícia!
    Beijos

    ResponderExcluir
  25. Olá tudo bom com você
    Desejo uma boa noite
    Parabéns pelo seu post
    Ótima dica além das informações prestada desta receita que já dá água na boca hummm bom post até mas fica com Deus..

    ResponderExcluir
  26. Hummm fiquei com água na boca...receita super prática adorei

    ResponderExcluir

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