Receita de Sequilhos e dica de armazenamento

Olá meninos e meninas!

Hoje vamos aprender uma receita gostosa e fácil de preparar e mais uma dica super legal.

Vamos a receita?

Sequilhos

Vamos precisar dos seguintes Ingredientes:

• 500 g de Maizena (amido de milho)
• 250 g de manteiga
• 2 gemas grandes (se for pequena coloque 3)
• 1 xícara (de chá) de açúcar

Agora vamos aprender como preparar os Sequilhos:

• Coloque metade da Maizena numa vasilha e acrescente o açúcar, a manteiga e as gemas, e mão na massa, (misture bem).
• Conforme for necessário vá dando o ponto com o restante da Maizena  até ficar uma massa homogênea e que solte das mãos.
• Depois pegue pequenas porções de massa e formando bolinhas e coloque numa assadeira untada ou apenas forrada com papel manteiga.

• Marque as bolinhas, apertando-as com um garfo.
• Leve para assar por uns 10 a 15 minutos.

• Assim que os biscoitos dourarem embaixo já pode tirar.
• Deixe esfriar e retire da assadeira.
• Depois de frio guarde em um pote com tampa.

OBS:

Talvez a quantidade de Maizena varie um pouco (para mais ou para menos), dependendo do tamanho das gemas. Deixe os biscoitos branquinhos, retire do forno quando começar a dourar na parte de baixo dos biscoitos.

Assim que ficaram prontos deixei esfriar e guardei nesses potes Cristal da Plasvale que são lindos, veja:

Sobre os potes Cristal Plasvale

Os potes da linha cristal podem ir ao congelador com até -10ºC e ao micro-ondas em temperatura até 110ºC. Não é aconselhado o uso em temperaturas que ultrapassem essas medidas.

Se for levar ao microondas, evite colocar com a tampa, coloque o pote aberto pois ela pode envergar quando aquecida, pois ele não contém válvula de escape do vapor. Eu apenas uso para guardar alimentos.

OBS: Alimentos que levam Maizena (amido de milho), não podem ser congelados).

Gostaram da receita e da dica de armazenamento? Comente, deixe sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos, até a próxima ...

Beijos, Minda!