Forma de iorgute com calda de morangos

Olá meninos e meninas tudo bem?

 

Hoje pensei em uma sobremesa que é tudo de bom, uma forma de iorgute com calda de morangos (zero açúcar).

 

Zero açúcar meninas, então pode ser saboreada sem medo, mas claro com moderação.
Ingredientes:
1 colher (chá) rasa de Adoçante (5g)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
1½ xícara (chá) de creme de leite fresco (175g)
1 colher (chá) de essência de baunilha (4ml)
1½ copo de iogurte desnatado natural (270g)
¼ xícara (chá) de água (50ml)
Calda:
8 morangos cortados em pedaços (136g)
4 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR (48g)
¾ xícara (chá) de água (170ml)
Modo de Preparo
Ferva o creme de leite com o adoçante. Retire do fogo, acrescente a gelatina, mexa bem, em seguida coloque a baunilha e deixe esfriar. Junte o iogurte, misture e passe para uma fôrma de 16cm de diâmetro (umedecida com água). Leve à geladeira até obter consistência firme e Desenforme.
Calda: Em uma panela coloque a frutose, os morangos e leve ao fogo. Deixe ferver até que os morangos fiquem cozidos. Desligue o fogo e deixe esfriar, se preferir coloque com a calda quente.
Rendimento: 13 porções de 45g/Calorias: 72kcal

Por hoje é isso, mas meninas, não esqueçam de moderar na hora de degustar, é zero açúcar mas, nada de exageros.

 

Você gosta de sobremesas light? Deixe-nos sua opinião, ela é muito importante para nós!

 

Abraços e carinhos, até a próxima ...

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