Translate

Arroz Doce com Creme de Chocolate

Arroz Doce
Olá meninos e meninas tudo bem?

Então, com o final do ano chegando pensamos o que preparar de sobremesa, ou o que preparar diferente do ano anterior.

Uma boa pedida ainda são as frutas, além de serem saudáveis, mas alguns preferem um doce, então achei  um doce super simples e que muita gente gosta, eu adoro, a receita que vou passar para vocês é Taça de Arroz Doce e Chocolate. Minha gente, é engordativo, então se você está de dieta, respeite a porção e coma pouquinho.

Para elaborar essa receita você precisará de:
Ingredientes para o Creme de Chocolate:
4 colheres (sopa) de achocolatado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20g)
Ingredientes para o Arroz Doce:
3 xícaras (chá) de água
1 pau de canela
1 Xícara (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de leite 
Cerca de 1/2 xícara (chá) de açúcar
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparar o creme de chocolate:
Junte o achocolatado  e o açúcar.
Acrescente o leite e a manteiga, leve ao fogo brando, mexendo  sempre até dissolver todos os ingredientes.
Mantenha o cozimento até o ponto de brigadeiro mole (cerca de 10 minutos) mexendo de vez em quando.
Reserve
Modo de preparar o Arroz doce:
Numa panela, junte a água e o pau de canela. leve ao fogo alto, deixe a penal tampada até ferver.
Acrescente o arroz e cozinhe, em fogo brando, com a panela semi-tampada, mexendo de vez em quando, até secar a água.
Agora junte o leite, o açúcar e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio e a preparação cremosa.
Montagem
Separe 6 taças médias (com cerca de 250 ml de capacidade). Distribua metade do arroz doce quente entre as 6 taças.
Em seguida, distribua o creme de chocolate entre as taças.
Finalize a montagem com o restante de do arroz doce.
Salpique canela em pó a gosto.

Dica: Prepare o creme de chocolate numa leiteira ou panela alta, para evitar que o leite derrame. Substitua o creme de chocolate por uma receita de brigadeiro tradicional, mais consistente.
Rende 6 taças
Barrinha

A receita fica maravilhosa, mas é engordativa de montão, então meninos e meninas, comam moderadamente.

Gostou da receita? Deixe-nos sua opinião, ela é muito importante para nós!

Abraços e carinhos,
My
Masso Vita

Comentários

  1. Ai meu deus !!! Eu amo arroz doce e não sei fazer...ou melhor, não sabia !!! agradeço essa receita pois vou fazer e me refestelar de tanto comer !!! bjsss Jane

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Seja bem vindo(a), sua presença nos deixa muito feliz!
Bjos,
Volte Sempre!

Eu Quero, Eu Posso, Eu Consigo!

Postagens mais visitadas