Pensando Light
Olá meninos e meninas tudo bem com vocês?
Ingredientes:
4 sobrecoxas de frango cortadas ao meio, sem pele e sem gorduras (deixe de molho em água com suco de 1 limão para sair o cheiro característico do frango por 10 minutos)
3 colheres (sopa) de óleo de canola
1 cebola grande cortada em cubinhos
4 dentes de alho amassados
3 batatas cortadas so sentido do comprimento (gomos) pré cozidas.
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
2 tomates sem pele e sem sementes picados em cubos
4 colheres de molho de tomates
1/2 xícara de cheiro verde picado
250 ml de água
Sal a gosto
1 maço de espinafre (lavado e cortadinho)
1/2 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
1 colher de azeite extra virgem
Sal a gosto
1 copo grande de arroz integral
3 medidas (mesma utilizada para medir o arroz) de água fervendo (para que arroz fique bem macio, porém não vai ficar grudado)
1 sachê de tempero para arroz
2 colheres de óleo de canola
Modo de preparo:
Refogue a cebola, o alho mo óleo até ficar douradinho. Coloque os pedaços de frango refogue para dourar também. Despeje as batatas, os tomates os pimentões e mexa um pouquinho para se misturarem
Coloque a água e o molho de tomates, o cheiro verde e tampe a panela para ficarem macio (se necessário acrescente mais água fervendo para que cozinhe ao gosto). Acerte o sal. Cozinhe o espinafre no vapor para ficar macio. Refogue com azeite, alho e cebola e sal. Refogue o arroz junto com o óleo e o sache próprio para arroz. Despeje a água fervendo. Cozinhe em fogo baixo até ficar no ponto.
Marques Receitas
Rende: 6 porções
Gostaram da dica? Deixe-nos sua opinião ela é muito bem vinda!
Abraços e Carinhos,
Mynda
Bom eu sempre falo de massagem, de cuidados com o corpo, mas geralmente falo da parte externa, mas nada disso terá um resultado satisfatório se não cuidarmos da parte interna também. Por isso de vez em quando estarei aqui postando algumas receitas light, para que vocês se habituem a cuidarem-se de dentro pra fora. Então hoje trago um almoço Light de Frango de Caçarola.
Frango de Caçarola LightIngredientes:
4 sobrecoxas de frango cortadas ao meio, sem pele e sem gorduras (deixe de molho em água com suco de 1 limão para sair o cheiro característico do frango por 10 minutos)
3 colheres (sopa) de óleo de canola
1 cebola grande cortada em cubinhos
4 dentes de alho amassados
3 batatas cortadas so sentido do comprimento (gomos) pré cozidas.
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
2 tomates sem pele e sem sementes picados em cubos
4 colheres de molho de tomates
1/2 xícara de cheiro verde picado
250 ml de água
Sal a gosto
1 maço de espinafre (lavado e cortadinho)
1/2 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
1 colher de azeite extra virgem
Sal a gosto
1 copo grande de arroz integral
3 medidas (mesma utilizada para medir o arroz) de água fervendo (para que arroz fique bem macio, porém não vai ficar grudado)
1 sachê de tempero para arroz
2 colheres de óleo de canola
Modo de preparo:
Refogue a cebola, o alho mo óleo até ficar douradinho. Coloque os pedaços de frango refogue para dourar também. Despeje as batatas, os tomates os pimentões e mexa um pouquinho para se misturarem
Coloque a água e o molho de tomates, o cheiro verde e tampe a panela para ficarem macio (se necessário acrescente mais água fervendo para que cozinhe ao gosto). Acerte o sal. Cozinhe o espinafre no vapor para ficar macio. Refogue com azeite, alho e cebola e sal. Refogue o arroz junto com o óleo e o sache próprio para arroz. Despeje a água fervendo. Cozinhe em fogo baixo até ficar no ponto.
Marques Receitas
Rende: 6 porções
Bom Apetite!!!
Precisamos a aprender a nos cuidar melhor, tanto da parte interna como a externa, porque um complementa o outro. Tratamentos estéticos sem comprometimento, sem um exercício físico, sem alimentação balanceada, não funciona 100%. Não existem milagres, mesmo se você fizer uma plástica, mas se não mudar seus hábitos, volta ao que era antes. Então comprometa-se com sua beleza, mas principalmente com sua saúde.
Abraços e Carinhos,
Mynda
mmm que delícia de receita , eu adoro frango e esta receita esta perfeita , porque goto muito de todos ingredientes que você falar,muito bom Mynda
ResponderExcluirGosto até do arroz integral, aqui em casa somente eu comer , então ficar dificil, teremos que mudar a qualidade do arroz e diminuir na quantidade no prato.
...um grande beijo e uma boa noite em seu coração.
Boa tarde amiga vi seu blog na agenda de blogs e vim conhecer seu blog e já estou te seguindo
ResponderExcluirseu blog e lindo parabéns , te convindo para conhecer o meu cantinho ficarei feliz em ter vc lá.Tem sorteios rolando lá tbm participe...
Para conhecer o Cantinho da Jana e só clicar aqui
Estoy de acuerdo contigo empezar a cuidarnos de dentro hacia fuera, las receta tiene que estas buenisima.Un ABRAZO
ResponderExcluirUn blog interessante...ciao e piacere di conoscerti.
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