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26/01/15

Minha primeira vez usando silicone

Olá meninos e meninas como estão?

Não meninas, não é aquele tipo de silicone estético, é minha primeira vez usando uma forma de silicone.

Nesse final de semana apesar do calor que tem feito por aqui, eu resolvi fazer uns cupcakes, minha motivação é porque ganhei de Natal do meu filho uma forma de silicone para cupcake. Na verdade incomodei ele pra me dar uma, rsrsrs, aí ele me presenteou e da mesma forma ficou me cobrando os cupcakes rsrs.

Já tenho essa receita aqui no blog, que você pode conferir >> AQUI.

Hoje fiz o vídeo mostrando como é fácil de fazer os cupcakes, e ao mesmo tempo testei a forma de silicone que eu ganhei do meu filho.


Aqui os ingredientes utilizados:

Aqui você confere eles depois de prontos:
Meninas é muito fácil de fazer, e muito gostoso, essa receita rende em média 26 a 28 cupcakes.
Veja agora como que fica ele por dentro:
Agora vou falar um pouco da forma de silicone, que é o motivo desse post, se fiquei com medo dela derreter? Sim, e muito medo, pensei que ia acontecer uma tragédia rsrsrs.

Mas não aconteceu nada, ao contrário ela é ótima, só é preciso controlar o tempo pois assa um pouco mais rápido que uma forma comum, no meu forno levava em torno de 15 minutos com forma normal, com a forma de silicone penso que passou só um pouquinho de 10 minutos.

Como podem ver acima não coloquei ela no forno direto, não por medo de que derretesse mas porque como ela é mole, na hora de colocar já com a massa, ou retirar ia dar um pouquinho de trabalho.


Depois dessa primeira vez com a forma de silicone,  não a largo mais, fiquei in love, penso até em comprar mais algumas, para outros tipos de bolos.

Os cuidados que você precisa ter com a forma de silicone:

  • Nunca utilizar diretamente sobre uma fonte de calor;
  • Nunca utilizar materiais ponteagudos ou objetos cortantes na forma;
  • Nunca lavar a forma com buchas de aço, esponjas ou materiais abrasivos, pois prejudica a aderência da forma.

As vantagens:

  • A forma, no entanto, pode ser lavada na máquina. 
  • E ela é super fácil de guardar! 
  • Não perde o formato original, pode ser dobrada e colocada numa gaveta;  
  • Não enferruja; (Aqui um aparte, mancha um pouco, a minha ficou com uma pequena mancha)
  • É fácil de limpar; 
  • Não é poroso e, por isso, não retém cheiro ou sabor; 
  • Esfria bem rápido após o uso; 
Se eu recomendo? Sim eu super RECOMENDO!!!!!

A receita escrita você pode conferir >> AQUI  nesse post, ou pode ver no vídeo abaixo.

3 comentários:

  1. Adorei o post .A tempos que eu quero fazer cup ckes ,mas agor a me incentivaste ,vou fazer.Me disseram que as formas são muito caras .,Beijos

    ResponderExcluir
  2. Também tenho essa forma de silicone e adoro muito pratica né?

    E essa receita hein? Hum depois vou tentar fazer ♥

    Beijos
    Babi
    www.dicascomglamour.com.br

    ResponderExcluir
  3. Tenho uma forma de silicone pra bolos grandes ou tortas e também dá super certo. O único cuidado é que realmente ela assa mais rápido do que outras formas, então precisa ter cautela!
    Ahh e a minha manchou um pouquinho também, mas não sei direito com o quê.
    Seus cupcakes parecem ótimos!
    Beijo

    ResponderExcluir

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